価格交渉

卸売業者等から商品を仕入れる際に価格交渉を行います。
また、小売業者や外食産業向けに販売する際にも適切な価格設定を行います。

商品管理

購入した青果物の保管や管理を行い、鮮度や品質を保ちながら小売業者や外食産業に供給します。
特に青果物は鮮度が重要であるため、適切な温度管理や在庫管理が求められます。

情報提供

市場の動向や季節ごとの商品状況など、取引先に対して最新の情報を提供します。
これにより、需要と供給のバランスを取る役割も果たします。